Malvasia della Lipari Passito Hauner 50 cl

Description

Vitigno: Malvasia delle Lipari 95%-Corinto Nero 5%

Vendemmia tardiva ed appassimento su cannizzi per 15-20 giorni.

Vinificazione a temperatura controllata, maturazione 18 mesi in serbatoi termocontrollati e raffinato in bottiglia per sei mesi. Colore brillante e trasparente, ottima consistenza.

Naso: esemplare, imponente e garbato, ampio e di grande finezza con sentore fruttato di fichi secchi, datteri, albicocca grande armonia e grande persistenza.

Ottimo con dolci a base di pasta di mandorla cassata siciliana, piccola pasticceria,ma anche con pecorino piccante con miele d’arancio.

Alcol 12,5%

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