Naturale Bitter Vino 75cl
35.00€
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Description
Bitter vino biologico da Cerasuolo di Vittoria Naturale
Il primo Bitter Naturale da uve biologiche vinificate con metodi naturali, fermentazione spontanea sulle bucce e lieviti indigeni.
Un Bitter Siciliano, con note aromatiche di erbe spontanee delle campagne iblee e scorze di agrumi siciliani
Alc. Vol: 21 gradi
VINO: Cerasuolo di Vittoria biologico – 2018
Zona e comune di produzione: Sicilia Sud-Orientale
Uve: Frappato di Vittoria 40%,Nero d’Avola 60%
Tipologia del terreno: di natura calcarea e silicea inframezzato da strati di argilla fresca e
compatta e da tufi calcarei.
Interventi enologici: pigiature e rimontaggi giornalieri manuali, fermentazione
spontanea con lieviti indigeni
AROMATIZZAZIONE: aromatizzazione con botaniche biologiche e naturali, aggiunta di alcool e zucchero.
Additional information
Weight | 1.5 kg |
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